 2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de banha de porco; 15 g de fermento em tablete; 1 xícara de água morna.
RECHEIO:
2 colheres (sopa) de margarina; 2 cebolas cortadas em fatias; 400 g de tomates descascados e cortados ao meio; 1 colher (chá) de orégano; 1 xícara de requeijão; sal e pimenta-do-reino, a gosto; 50 g filés de anchovas em conserva; 7 azeitonas pre [+] Veja mais
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 Dificuldade: fácil
Tempo estimado: 1 hora
Ingredientes para pizza original
* 1 xícara de água quente, em torno de 38 graus
* 2 xícaras de farinha de trigo
* 7 gramas de fermento
* 1 colher de sopa de açúcar
* Algumas pitadas de sal
* 1 xícara de óleo vegetal
* Orégano
* Fubá
* Opcionais: molho de pizza, queijo e coberturas
Modo de preparo da pizza original
1. Misturar água, fe [+] Veja mais
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 Ingredientes
Rendimento: uma pizza
Massa
• 200g de farinha de trigo
• ½ colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 30 ml de óleo vegetal
• 10g de fermento fresco
• água
Recheio
• 2 maços de brócolis japonês em buquês
• 200g de mussarela
• 100g de requeijão cremoso
• 50g de bacon assado em cubinhos
• 3 dentes de alho em lâminas (pré-frito)
• azeitonas pret [+] Veja mais
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